Новости сельского хозяйства в Беларуси и за рубежом

BOOF logo

Брестские ярмарки

Подробности об осенних ценах

Брестские ярмарки

Картошка по 28-30 копеек, помидоры и яблоки по рублю, собственный сыр и... красавцы-кролики. В субботу в Бресте прошли первые осенние ярмарки по продаже плодоовощной и сельскохозяйственной продукции. В центре города, на автостоянке у торгового центра «Дидас Персия» товар предлагали 45 торговых точек.

Брестские ярмарки

С раннего утра самым большим спросом пользовалось зерно. Прибывшие из регионов аграрии и не думали, что их дневной запас иссякнет через несколько минут. Цены на ячмень были от 24 копеек.

Брестские ярмарки

- Несмотря на то, что первая ярмарка, очень популярна картошка, - рассказала Вера Шульженко, ответственная за ярмарку, главный специалист отдела экономики администрации Ленинского района Бреста.

Брестские ярмарки

- Очень любят брестчане картошку каменецкую и пружанскую. Хорошо изучили ее вкусовые качества за несколько лет. Что касается другой продукции, то хороший качественный лук продают по 30-50 копеек, берут уже и капусту. Никто не ждет до последнего, как это было раньше.

Брестские ярмарки

На «центральной» ярмарке работала также доставка для людей льготной категории, как выразилась собеседница. По распоряжению горисполкома, технику выделил Брестгортранс, а старшеклассники выступили в качестве волонтеров. Они помогали с погрузкой и разгрузкой мешков и сумок. Накануне дня пожилых людей, думается, очень хорошая задумка.

Брестские ярмарки

- Картошка у нас хорошая, вкусная, покупайте, не пожалеете! - рекламировала товар Оксана Росляк, бухгалтер-кассир из ОАО «Восход-Каменец», одновременно подсчитывая деньги. - Привезли среднеспелый сорт «Янка». Только начали копать и будем участвовать во всех ярмарках.

Брестские ярмарки

Соседи по торговой площадке - работники ОАО «Александрия-Агро» Каменецкого района привезли новый сорт картошки - «Королева Анна». Она шла нарасхват и по 35 копеек за кг. К обеду, считай, распродались. Как рассказали, «Королева Анна» разваривается чуть хуже, чем «Скарб», но она тоже очень вкусная. А, возможно, брестчанам просто хочется чего-то новенького.

Брестские ярмарки

Виктор Скакун из Задворцев впервые решился выбраться на ярмарку с излишками выращенного. С семьей продавали яблоки, лук, картофель со своего подворья. А еще занимаются разведением кроликов. Ушастых красавцев все не так хотели купить, так погладить. Получилась отличная «кроликотерапия».

Брестские ярмарки

Василий Георгиевич и Нина Викторовна Жук привозят продукцию из Кобринского района второй год подряд. Давно на заслуженном отдыхе, но ежегодно обрабатывают 37 соток земли. Есть мини-трактор, незаменимый помощник в хозяйстве.

Брестские ярмарки

- Нам на ярмарке нравится, здесь как-то свободнее, чем на рынке, - делится женщина.

Их специализация - мускатная тыква. В прошлом году вырастили целый прицеп, в этом - чуть меньше. Рекламируют ее как очень вкусный и полезный продукт. Можно готовить и салат, и кашу. Вообще продают также тыквенные семечки, кукурузу, фасоль. Намерены приезжать чаще. Как рассказали, единственная проблема - нашествие мышей, а так урожай хороший.

Сычужный и полутвердый сыр, сырные рулеты, масло собственного производства доставили на ярмарку из ОАО «Псыщево-Агро» Ивановского района. Цех работает около 20 лет, ведут переработку молока собственного производства без каких-либо консервантов.

- Раз работаем столько лет, значит выгодно, - поясняет заведующая кафетерием Надежда Мазько. - Многие малые предприятия закрылись, а мы как продавали свою продукцию, так и продаем. Два года назад провели модернизацию цеха. Продукция уходит в Россию и по всей Беларуси, работаем под заказ. На складе ничего не залеживается... Нас здесь уже ждут, все очень нравится. Обязательно будем приезжать.

Брестские ярмарки

Фермерское хозяйство «Влас» (Жабинковский район) традиционно представляет на ярмарке яблоки и саженцы яблонь, голубики, а в этом году еще и туи. Причем, с научным сопровождением от агронома Константина Коровина. Он, например, не советует высаживать на зиму черешню. Говорит, гораздо лучше это делать весной. Ну, и много других нюансов. Любую консультацию можно получить на месте.

Брестские ярмарки

Осенние ярмарки состоятся и в следующую субботу, 7 октября. По словам организаторов, закупаться можно уже с 7 утра. Так что, кто рано встает... К тому же у того потом целый день свободный, а погреб забит до отказа.

Источник: VB.BY.

Наверх